2014年3月10日,集團高管及集團下屬貿易公司全體人員在四川省新天豐商貿有限公司瀟懿酒莊啟動了葡萄酒培訓活動。培訓師為四川省新天豐商貿有限公司銷售總監、品酒師及培訓講師吳學松老師。
葡萄酒培訓主要分為三個階段:
第一個階段主要內容為,葡萄酒基礎知識,包括葡萄酒的分類、特點、釀造工藝及葡萄酒的儲藏溫度和試飲溫度等五個方面的內容。
第二個階段主要內容為,葡萄酒的發展情況,包括葡萄酒的歷史發展進程,世界分布狀況,新世界和舊世界葡萄酒的特點,葡萄酒的分級及常見的葡萄酒品種等內容。
第三階段詳細介紹了法國的主要產酒區及葡萄酒的品鑒。
培訓現場照片
在吳學松老師獨特精辟的講解下,各位同事收獲頗豐,對葡萄酒有了更加專業的認識。此次培訓對今后的工作也起到舉足輕重的作用。
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